據全球知名商業信息咨詢公司“歐睿國際”近日的調查數據顯示，2016至2021年間全球葡萄酒消費總量將進入增長期，在此期間，中國消費將構成全球增長份額的三分之一。

據“歐睿國際”預計，全球葡萄酒市場前五年的停滯期過后，將在2016~2021年迎來新的增長期，全球總消費量將增長32億升，而中國的消費量將高達12億升。

“歐睿國際”酒類市場分析師Spiros Malandrakis表示：“中國人的信心消費加上對酒道的迅速諳熟，使得中國的葡萄酒進口事業蒸蒸日上。”

“同期，中國也會‘到歲數’成為葡萄酒生產國。隨著越來越多的全球葡萄酒知名品牌在中國投資釀酒，中國葡萄酒將很快在國際上找到存在感了！”

“歐睿國際”還表示，全球酒類消費市場現在有所衰退，這很大程度上歸因于中國反腐倡廉之風造成的酒類消費市場萎靡。

但中國市場的葡萄酒銷量去年增長了5.3%。且中國人對一些小眾酒產品顯現出濃厚的興趣，例如深色啤酒和黑啤酒stout。“歐睿國際”預計，2017年中國將超過英美，成為的黑啤消費國。