八寶粥是現在我們生活中非常常見的食品之一，也是很多的消費比較喜歡的。而且八寶粥是具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的作用的，也是養生保健的食品。現在人們的生活水平也不斷的提高，八寶粥也隨時可以出現在人們的飲食當中了，八寶粥的配料也不是那幾種了。

很多的人會根據自己的口味，來加減八寶粥的配料。現代八寶粥的配料是依個人口味而定的，一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子、糯米等。并且其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合、葡萄干、枸杞子、薏米、松子仁、小米、其他豆類、紅棗等，此粥也可以加糖。

有了配料，那么八寶粥的做法是什么呢？我們一起來看下。

1、首先，準備好要用的材料，紅豆、花生、蓮子、紅棗、葡萄干、桂圓、黑米、糯米、大米等等。

2、將材料洗干凈之后，除紅棗、葡萄干、桂圓之外的材料用水泡一到兩個小時。

3、把泡好的材料倒入鍋中，加水，開始煮。

4、等到煮爛的時候再將紅棗、葡萄干、桂圓放入繼續煮。

5、等煲至濃稠時，可以加點糖。

6、然后燜十分鐘后，可以可食用了。

以上是八寶粥的配料和做法，那么以后如果想要自己做八寶粥的話，可以照著上面做了，保證非常的好吃，也非常的美味。